أهلا وسهلا بك إلى منصورة والجميع للتسجيل اضغط هنا التسجيل.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طبخ الحمام بالكاتم كم دقيقه أحيانا تجد هوات أو حتى محبي أكل صنف معين من الطعام، على سبيل المثال الحمام، يرغبون أن يكون هذا الطبق جاهزاً على طاولة الطعام، في أقرب وقت ممكن، إن هؤلاء دائمي التساؤل عموماً عن مدة طهي الحمام، وعلى وجه الخصوص عن مدة طبخ الحمام في قدر الضغط؟ لدى نحن هنا على منصة موقع خبير، حبيباتي وكذلك أحبتي محبي طبخ الحمام، بصفة عامة، نسعى لنقدم لكم الإجابات التي تم التأكد منها، عن تسائلكم هذا. لمعرفة مدة طبخ الحمام في قدر الضغط، نستعرض لكم المراحل التي يمر منها عملية طبخ الحمام. ووقت تحضير طبخ الحمام ومراحله هي كما الآتي: أولا: عموما بعد تجهيز وتنظيف كل الحمامات التي نرغب بطهيها بإستخدام قدر الضغط، ندخلها القدر، نقوم بهزهزت وتحريك القدر من الأعلى إلى الأسفل، كي تمتزج مكونات الثوابل والبصل والطماطم مع الحمامات. ثانيا: صب الزيت ثم توقيد الفرن، كي تسخن ويتم قلي المكونات بشكل بسيط لمدة 5 دقائق على الأكثر. ثالثا: ثم نضيف الماء ونسد بشكل محكم على قدر الضغط رابعاً: نطبخ على درجة نار مقبولة أو مرتفعة لمدة ( 7 دقايق ) وهذه هي مدة مناسبة وكافية جداً، لطبخ الحمامات، بإستخدام قدر ضغط جيد وكذلك صغر الحمام … . خامساً: نستخرج الحمامات ذون إستخراج مرقها و ثم ندخل مكانها الرز، نخلطه جيداً مع المرق، لمدة ( 5 دقائق ) سادساً: ثم بعد ذلك نسد مجدداً القدر بإحكام ثم نضغط الرز في القدر مرة أخرى، لمدة ( 5 دقائق على الأقل ). سابعاً: ثم في الأخير نطفئ النار على وجبتنا الشهية، ونجهز الوجبة في طست التحظير، وتفظلو التدوق، بالصحة والعافية. وقت التحظير الكل:25 دقيقة الى نصف ساعة كحد أقصى مستوى صعوبة :سهل جداً صنف الحمام:زاجل صغير الحجم
طبخ الحمام بالكاتم كم دقيقه
| 
| 
موضوع: رد: طبخ الحمام بالكاتم كم دقيقه 
15.05.24 15:21
موضوع: طبخ الحمام بالكاتم كم دقيقه
