وصفات رمضانية طيبة
وصفات رمضانية شهية
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
الطبق الرئيسي :
طريقة عمل صينية بطاطس في الفرن
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]المقادير:بطاطس مقطعه شرائح
2ثمرة بصل مقطعين شرائح
ملعقة كبيرة صلصه مدوباهم في 2 كوب من الماء
بضع فصوص توم مفروم
سمنه
التحضير:بقلب كل المقادير مع بعض في الصينيه
الطبخ:وبعدين بحطها علي البوتجاز تستوي شويه وادخلها الفرن
واحمر وشها شويه لو احتاجت ميه بحط لها
ولازم تغطيها وهي علي البوخار
المقبلة:
فطائر جبنة الكيري
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] المقادير :عجينة فطائر باف باستري الجاهزة
جبن كيري أو جبن مبشور
فلفل ألوان مقطع
طريقة التحضير والطهى :نقطع العجينة المربعة إلى قطعتين أو أربع
ضعي الجبن في العجينة والفلفل وأغلقيها بالشوكة،
ثم ضعي البيض علي الوجه وادخليها الفرن .
وبالصحة والهنا,,,
التحلية:
عمل الكريم كراميل
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]المقــادير:1 قشطه
1 بيضه
1 ظرف كريمه
2 كوب ماء
8 ملاعق حليب بودره
2 فنجال قهوه سكر
فانيلا
الطريقه :تخلط بالخلاط وتوضع على نار هادئه حتى تغلي
ثم تصب على السكر المذوب بالصينيه
وتوضع بالثلاجه ..
"بالصحة والعافية "[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]