البصل واهميته في غذاء مريض السكري
البصل واهميته في غذاء مريض السكري
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
البصل غذاء ودواء جعل الله فيه للانسان فوائد ومنافع لا تعد ولا تحصى. وحسبنا ان نذكر بعض منافعه وفوائده بالنسبة لمريض السكري .
يحتوي البصل على مادة لها مفعول مضاد للسكري وهي مادة ( الغلوكوكايين ) فهي مادة محفزة للبنكرياس ليفرز الانسولين بشكل كاف .
وقد اثبتت التجارب ان تناول بصلة متوسطة الحجم يوميا ولمدة شهر يخفض السكر المرتفع بالدم. كما يخفض نسبة الكوليسترول الضار .
كما ان البصل يقوي المناعة الطبيعية في الجسم ويحد من مشاكل البروستات كما انه يقي من جلطات الدم حيث يزيد من سيولته ويمنع تصلب الشرايين.