 |  |
 طريقة عمل المسقعة |
| أهلا وسهلا بك إلى منصورة والجميع للتسجيل اضغط هنا التسجيل. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أفضل 10 فاتحي مواضيع | افضل 10 اعضاء هذا الشهر | افضل 10 اعضاء هذا الاسبوع | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| اضافة اهداء |
| كاتب الموضوع | منصورة |  |  |  | انشر الموضوع |  |
| ||||||||||||||||||||||||||||
| طريقة عمل المسقعة طريقة عمل المسقعة ½ كيلو باذنجان مقّشر ومقطع إلى قطع متوسطة الحجم. 5 ثمرات طماطم كبيرة معصورة. 2 ثمرة فلفل أخضر، مقطعة مكعبات متوسطة الحجم. 2 ثمرة فلفل ألوان، مقطعة مكعبات متوسطة الحجم. 5 فصوص ثوم مهروس. ¼ كوب خل. ملعقة كبيرة صلصة طماطم. ½ قرن فلفل حار مهروس. ½ ملعقة صغيرة سكر. ½ ملعقة صغيرة كمون. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير المسقعه: في مصفاة، ضعي الباذنجان والملح، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة. في زيت غزير ومغلي، اقلي الباذنجان حتى يُصبح لونه ذهبيًّا. ارفعي الباذنجان من الزيت، ثم أضيفي الفلفل الأخضر والملون، وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم ارفعيهم من الزيت. على نار متوسطة، سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت المحمر به الباذنجان، ثم أضيفي الثوم، وقلبيه لمدة دقيقتين. أضيفي الفلفل الحار، وقلبي لمدة دقيقة، ثم الخل وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والسكر والملح والفلفل الأسود، واتركيه حتى يغلي. اتركي الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. أضيفي الكمون والباذنجان والفلفل الأخضر والملّون، وقلبي بلطف حتى تغطي الصلصلة الباذنجان. اتركي المسقعة تغلي لمدة 3 دقائق على نار هادئة. ضعي المسقعة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة مع الأرز الأبيض.
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
19.11.21 15:05 | المشاركة رقم: # | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|  موضوع: رد: طريقة عمل المسقعة  بــارك الله فيــك عــلى الموضـــوع القييــم فــي إنتظــار المزيــد شكــ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ــــرا
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21.11.21 16:20 | المشاركة رقم: # | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع: رد: طريقة عمل المسقعة مشاركة طيبة بارك الله فيك على هذا الموضوع المفيد فائق الإحترام والتقدير | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الإشارات المرجعية |
| التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك |
| الــرد الســـريـع | |
 | |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقة عمل المسقعة,طريقة عمل المسقعة,طريقة عمل المسقعة, |
|
تدفق ال  | |
|
| صفحة Facebook |
اليوم في 0:56
موضوع: طريقة عمل المسقعة
